En Kuzina, siempre buscamos traer lo mejor de la gastronomía y cultura griega a Valencia. Ahora, nuestra carta de vinos se amplía con nuevas incorporaciones que destacan por su carácter y autenticidad. Estos vinos, elaborados por bodegas familiares y viñedos con historia, ofrecen una experiencia de cata que captura la esencia del terruño griego. ¡Conócelos y ven a disfrutarlos!

Vinos Blancos

1. Alchymiste Blanco 2023, Sclavos
   Este vino resalta por su frescura y notas cítricas, con un toque mineral que recuerda a la brisa marina de las islas griegas. Perfecto para acompañar platos de marisco o nuestra ensalada griega.

2. Rodtis Nature 2023, Tetramythos
   Un vino natural con cuerpo, procedente de viñedos orgánicos. Su perfil aromático de frutas blancas maduras y su acidez equilibrada lo hacen ideal para disfrutar con platos como los mejillones saganaki.

3. Savatiano 2022, Aoton
   Producido a partir de la uva Savatiano, este vino ofrece notas de miel y flores blancas. Su carácter sedoso y equilibrado complementa a la perfección nuestro queso feta con miel y pistacho.

4. Malagouzia 2023, Tatsis
   Este vino destaca por sus aromas herbales y de fruta tropical, ofreciendo una explosión de frescura en cada sorbo. Marida muy bien con nuestras croquetas de calabacín y queso feta.

5. Roditis Alepou 2021, Tatsis
   De uvas autóctonas, este vino tiene un perfil complejo con un final largo y mineral, ideal para quienes buscan una experiencia de cata más sofisticada.

Vinos Tintos

1. Alchymiste Tinto 2022, Sclavos
   Un tinto de gran expresión con notas de frutos rojos y un toque especiado. Su equilibrio entre frescura y cuerpo lo convierte en un excelente acompañante para el souvlaki de Kuzina.

2. Mavro Kalavrytino 2023, Tetramythos
   Elaborado con una uva rara, el Mavro Kalavrytino, es un vino de carácter vibrante con toques de frutas rojas y taninos suaves. Perfecto para degustar con platos de carne asada.

3. Limniona Young Vineyards 2020, Zafeirakis
   Un vino más estructurado con notas de frutos oscuros y hierbas. Ideal para quienes buscan una experiencia más intensa. Marida a la perfección con la moussaka.

4. Orgion 2022, Sclavos
   Con un perfil robusto y toques de madera, es una opción versátil para acompañar distintos platos, desde carnes a la parrilla hasta quesos curados.

5. Brousko 2022, Siflogo
   Inspirado en los vinos tradicionales de Creta, este tinto destaca por sus aromas a hierbas silvestres y su textura sedosa. Es una excelente opción para aquellos que desean probar algo diferente y lleno de carácter.

Un Brindis por la Autenticidad

En Kuzina, no solo servimos platos griegos, sino también una experiencia completa que te transporta a los paisajes, sabores y aromas de Grecia. La incorporación de estos nuevos vinos es nuestra manera de invitarte a explorar una parte fundamental de nuestra cultura gastronómica. Te animamos a venir, brindar con nosotros y disfrutar de un viaje enológico sin salir de Valencia. ¡Yamas!