"Meraki". Originaria del griego, esta palabra encierra un significado poderoso que se ha convertido en la inspiración de uno de nuestros menús.

En el fascinante mundo de los idiomas, a menudo nos encontramos con palabras que capturan la esencia de una cultura y transmiten sentimientos profundos en una sola expresión, y la palabra Meraki es una de ellas.

En nuestro idioma el Griego, "Meraki" se utiliza para describir el acto de hacer algo con alma, creatividad y amor. Se trata de invertir toda nuestra energía y entusiasmo en una tarea, sin importar lo pequeña que sea. Desde cocinar una comida hasta crear una obra de arte, la palabra "Meraki" implica poner todo nuestro ser en lo que hacemos, buscando la excelencia y la satisfacción personal.

En nuestro restaurante en Valencia, hemos decidido honrar esta hermosa palabra griega creando un menú cerrado que capture el espíritu de "Meraki" en cada plato. Es un menú de degustación que podeis probar 5 entrantes y 2 principales, sin olvidar tambien los 2 postres. Más info o reservas aqui.

Te invitamos a unirte a nosotros y descubrir cómo el "Meraki" puede transformar una simple comida en un viaje por Grecia